Můžete se například vrátit domů s plným košem zimních hub.
Houbaři říkají, že v lese najdete mnoho zimních hub, ze kterých můžete připravit chutné jídlo.
V lesích nyní najdete hlívě ústřičné, penízovce sametonohé, boltcovitce bezové, pařezníku pozdnímu a dalším zimním houbám.
Přestože meteorologové vydali varování před sněžením, stále je možné sbírat houby.
Podle zkušeného houbaře Jiřího Dubce lze v lese najít houby jako penízovka, hlíva či Jidášovo ucho. Takové houby mohou vydržet mráz až 7 stupňů.
"Zastaví růst, vegetují, a když se oteplí, dál rostou. Pokud ale přijde větší mráz, je po nich,“ řekl houbař.
Když byl Jiří Dubec v lese naposled, z lesa si naposledy přinesl hlívy ústřičné a připravil z nich chutné jídlo podle vlastní receptury.
Krevety na česneku s hlívovým chipsem
Tygří krevety oloupeme a vyndáme střívko. Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme hlívu a dáme na chvíli do trouby. Poté, co máme připravené ingredience, dáme krevety na rozpálenou pánev a z každé strany asi 30 vteřin restujeme tak, aby byly růžové.
Když jsme s manželkou neměli kam jít po svatbě, tak mi maminka dala svůj byt a sama se přestěhovala na chatu. Brzy manželka ukázala svou pravou tvář
Zábava a odvažné pózy na Ibize: Ráchel Karnížová si užívá léto na plné obrátky
Marika Procházková se pochlubila krásnou postavou: jaké je tajemství herečky
"Lidé si budou moci vybrat": kadeřnictví, restaurace a tělocvičny budou k dispozici za předpokladu. Češi dostanou novou aplikaci
Přidáme plátky česneku, chili, trochu petrželky a zázvoru, zalijeme bílým vínem, přidáme máslo a zakapeme citronem. Podáváme s rozpečenou bagetou.
Jak je známo, houby mohou sloužit jako náhražka masa. Mohou být použity v salátech, sendvičích nebo hamburgerech, protože mají vynikající bohatou chuť.
Zdroj: blesk.cz
Blatný odmítá rozvolňování a chce prodloužit vládní restrikce: Uvažuje se pouze o jedné výjimce
